Si Kecil Banyak Manfaat! Inilah yang Harus Sobat Tau Tentang Cabai

Source from insulteng.pikiran-rakyat.com

Sobat Salam, apakah penyuka makanan pedas? Pernah, ga, nanya sebenernya cabai punya manfaat apa engga? Ternyata, dibalik ukuran yang kecil dan rasa pedasnya yang bikin nagih sekaligus meringis, cabai punya banyak manfaat, loh.

Cabai adalah bahan makanan yang masih satu keluarga dengan paprika dan tomat, lebih tepatnya dibawah genus Capsicum.

Ternyata, cabai dan tumbuhan di genus Capricum lainnya masuk ke dalam kategori buah, bukan sayuran.

Ada beberapa jenis cabai yang biasa kita temui di Indonesia, yaitu cabai rawit dan cabai merah. Walaupun kecil, tapi cabai punya berbagai macam vitamin dan mineral. Salah satunya kandungan manfaat terbanyak yaitu vitamin C.  Ga cuman itu, ada kandungan karbohidrat, protein, dan sedikit lemak yang turut ngelengkapi nutrisi cabai.

Melansir dari mitalom.com, kandungan vitamin C pada cabai sangat tinggi, melebihi jeruk. Kalo dihitung kandungan per 100 gramnya, cabai yang dengan nama ilmiahnya Capsicum ini ngandung sebanyak 240 persen vitamin C.

Sedangkan, di jeruk sendiri, kandungan vitamin C yang dipunya per 100 gram cuman berkisar 59 persen.

Baca Juga : Mau Tau Khasiat Kulit Melinjo? Simak Ini!

Cabai berperan sebagai antioksidan yang larut dalam air dan dibutuhin buat proses pembentukan kolagen dalam tubuh, anti-radikal bebas, serta ningkatin kekebalan tubuh.

Ga cuman itu aja, manfaat cabai juga punya kandungan senyawa capsaicin yang mampu ngurangin tingkat kolesterol dalam darah lewat rasa pedas yang dihasilin.

Ada beberapa nutrisi, vitamin serta mineral lainnya yang terkandung di dalam cabai, antara lain :

• Sumber vitamin A, B, dan E
• Magnesium
• Tembaga
• Folat
• Thiamin
• Mangan
• Kalium
• Molibdenum
• Senyawa alkaloid

Baca Juga : Suka Alpukat? Inilah manfaat Alpukat yang Harus Sobat Tau

Source from travel.tribunnews.com

Trus, apa aja manfaat dari cabai? Simak, oke!

1. Mampu ngeredain panas tinggi

Kalo panas pasti bakal konsumsi paracetamol, kan? Ternyata sobat bisa ganti dengan ngonsumsi cabai  sebagai pereda panas tinggi.

Selain ngurangin penggunaan obat-obatan kimia, ngonsumsi cabai juga jadi salah satu cara yang gampang dan murah buat nyembuhin demam. Sobat cuman perlu ngambil beberapa helai daun cabai dan menumbuknya sampe halus.

Setelah itu, tambahin satu sendok minyak selada lalu aduk sampe rata. Kalo udah, bisa langsung naruh di ubun-ubun kepala atau dibalur ke seluruh tubuh.

2. Bisa mencegah penyakit jantung

Cabai nyatanya mampu cegah risiko penyakit jantung karena punya kandungan vitamin B6, potassium, beta karoten, dan asam folat. Ga cuman itu, cabai juga punya manfaat dalam ngejaga kestabilan tekanan darah.

3. Ngeredain sakit kepala

Hal ini disebabin oleh rasa pedas yang dihasilin oleh kandungan senyawa capsaicin pada cabai rawit. Karena itu, ketika lagi sakit kepala, sobat bisa coba konsumsi makan-makanan pedas, khususnya yang ngandung cabai.

Sebab, efek pedas yang ditimbulin dari cabai mampu ngeluarin lendir dari idung. Kalo udah kayak gitu, sakit kepala yang sobat rasain perlahan bakal mereda.

4. Nurunin berat badan

Kalo sobat ada rencana diet, jangan lupa masukkan cabai ke dalam menu harian. Ini karena zat capsaicin dalam cabai diyakini bisa ngebakar lemak dan energi tubuh lebih cepat.

Selain itu, penelitian dari jurnal Appetite nunjukkin kalo asupan 2 miligram capsaicin per hari selama 12 minggu bisa bantu ngecilin lingkar pinggang.

Baca Juga : Terbukti Secara Ilmiah! 5 Cara gampang Nurunin Berat Badan

5. Memelihara kesehatan pencernaan

Orang-orang ngiranya cabai, tuh, ga bagus buat pencernaan. Padahal, selama konsumsinya ga berlebihan, cabai punya manfaat buat kesehatan pencernaan.

Ketika capsaicin masuk ke dalam percernaan, saraf-saraf yang ada di saluran pencernaan bakal ngehasilin anandamide.

Anandamide adalah senyawa kimia yang ngebantu ngurangin inflamasi alias peradangan, termasuk yang sering terjadi akibat tukak lambung serta penyakit Crohn.

Sumber : hellosehat.com / voi.id

Kategori